- Le mois de mai s'est terminé, le temps passe si vite !! 2 ans déjà…que notre aventure a commencé.
Allez si on faisait connaissance !
La Part des Anges c’est un peu nous, un mélange franco belge, deux univers qui nous tiennent à cœur, le vin et le gin.
C’est aussi le lieu pour le partage de nos passions, dans un endroit relax et authentique (c’est aussi pour cela que notre cave se situe chez nous).
Tous nos vins sont sélectionnés par nous-mêmes.
Avant la mise en vente à la cave, nous visitons les domaines de chaque vigneron indépendant récoltant et manipulant.
Nos escapades viticoles nous permettent de vous faire découvrir des vins authentiques, de vignerons passionnés et respectueux de la nature.
Nos vins ne sont pas nécessairement labellisés « bio », nous ferons une newsletter à ce sujet, car il est bon de remettre les pendules à l’heure sur les termes employés ( bio , biodynamie , culture raisonnée etc).
A ce jour, l’environnement gin se compose d’environ 80 gins, et d’une trentaine de tonics , permettant de créer la mixologie parfaite de votre gin tonic .
Vous pourrez trouver chez nous également quelques rhums et whiskies, ils ne sont pas mis en avant, ce n’est pas notre domaine de prédilection, mais juste une volonté de pouvoir aussi satisfaire nos clients non (ou pas encore) convertis au gin ;-)
L’épicerie fine s’étoffe au fur et à mesure. Nos saucissons authentiques et terrines ont leur succès.
La salière SOSO , propose une fleur de sel associée à des épices, ses 30 recettes différentes en fait un cadeau qualitatif et original.
Et enfin, l’environnement dégustation.
Chaque semaine, une nouvelle carte des vins à déguster différente vous est proposée, vous permettant de découvrir nos vins au verre.
Le gin de la semaine est proposé, selon l’envie on vous proposera une recette fruitée, florale, épicée ou encore « herbale ».
Et tout cela peut être accompagné d’une planche charcuterie ou fromage ou les deux.
Demandez le programme !!
13 juin : soirée piplettes - Soirée 100 % féminine (complet)
N'oublions pas ce week-end la fête des papas :)
Rappel des horaires d’ouvertures :
du jeudi soir 18h – 20h30
Vendredi 10h-13h/ 15h30-22h00
Samedi 10h-22h
Dimanche 10h-13h
Alors n’ayez plus peur, franchissez notre grille et venez découvrir notre univers qui deviendra aussi le vôtre
Astrid & Jacques
